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图文:豆制品黑作坊用洗脸的水来打豆腐

发布日期:2021-10-30 03:18   来源:未知   阅读:

  “各小组注意!行动!”昨日,在汉口常码头城中村,90余名执法人员集中行动,直扑14家藏身该城中村背后、垃圾堆周边的豆制品黑作坊,14家豆制品黑窝点被全部端掉。

  上午9时许,由硚口区政府办牵头,该区食药、质监、工商、公安、街道、城管等6部门组成的联合行动队全面出击。

  沿着常码小路往里走,七弯八拐,就是常码头城中村后部,紧临铁路。一个个随意堆满破烂和垃圾的场子,散发着腐烂的气味儿,流浪狗猫窜来窜去,一排排搭建起来的矮小石棉瓦房,出现在眼前。“石棉瓦房里,就是作坊!”打开门,一股酸臭味儿扑鼻而来:巨大的蓝色塑料化工桶,地板湿滑发霉变黑,防水鞋放在豆腐架子上,屋顶粘满灰尘和蛛网……

  另外几个黑窝点更是不堪入目,厕所紧邻豆腐成型架,中间隔着块破布,一旁就是小工住的床铺,棚子里乱七八糟。

  “这里做的豆制品,我不敢吃!”来自麻城的于师傅,在这些豆制品黑作坊旁收破烂两年了,但从没在家门口买过豆腐。原因是看见“他们把早上洗手洗脸后的水,也用于泡黄豆。”

  武汉市豆制品协会负责人介绍,这些黑窝点加工生产的豆制品,由于卖价普遍低于放心豆腐0.5-2元,不少成批量流入到一些街边小餐馆、无证路边菜市,甚至部分学校等企业单位食堂,基本形成了黑色的产销对接链条。市民买豆腐,应到大农贸市场和超市“放心豆腐”专卖点。

  在行动现场,硚口区政府办副主任张晋表示,“坚决端掉黑窝点,让市民吃得放心。”

  记者现场看到,执法人员将黑作坊的水气两用锅炉用氧气切割机支解,土灶等拆除,14家豆制品黑窝点被全部端掉。

  据武汉质监、工商部门介绍,通过近年来的多次整治,武汉目前有17家放心豆制品生产企业,每天可加工黄豆制品500吨左右,完全可满足市民消费需求。下一步,将开展豆制品生产企业进工业园区,提高获证豆制品市场占有率,防止豆腐黑作坊死灰复燃。