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广东人吃早茶为何能从早吃晚 真的有那么好吃吗!

发布日期:2021-10-21 16:18   来源:未知   阅读:

  首先,广东人吃早茶并不是抱着吃早饭这一种目的的。吃早茶也是一种休闲娱乐方式。每天早上第一批来吃早茶的老头、老太太来叹茶聊天。到了七八点,上班族来吃早饭。九点之后呢,一些老板和不用上班、不用上学和专职太太也加入了早茶队列。还有的人只有中午有时间来吃。

  所以广东人并不是吃早茶从早吃到晚,而是不同人群不同时间来吃而已。但是有意思的是,即使到了午饭、晚饭的时间,仍有人愿意吃早茶。

  食在广州、味在西关。最正宗的广东早茶应处在西关。广州的十大名点均出自西关,到了广州,不可不来西关饮茶,饮早茶,也少不了西关早点。西关早茶茶点不仅样式多,而且味道精美,细细品尝,让人回味无穷。

  吃早茶是广东人的传统,延续着老广东人的慢生活,同样也是一种愉快的消遣,与其他娱乐活动并无二致。在这个快节奏的社会存在实属难得。